L'ÉPERON

Selon la légende, en 1810, le duc de Chambord est tombé amoureux de la beauté naturelle de cet endroit et y a construit son domaine de chasse. Passionné par les combats de coqs, il donnera le nom de « l’Éperon » à son domaine en référence à l’ergot saillant que les coqs possèdent.

L’image du coq, symbole de la France, figure sur chaque bouteille de vin produite par le Château.

Le Château L’Éperon a été totalement restauré en 1981 lors de son acquisition par un aristocrate anglais qui en fit sa résidence principale dans les dernières années de sa vie.

Le vin est produit au Château depuis 1830

Le vignoble est depuis 2018 en culture raisonnée sous la certification HV3 (Haute Valeur Environnementale – niveau 3).

Nous sommes nous-mêmes tombés sous le charme du Château L’Éperon et en avons fait son acquisition en 2021.

C’est un projet familial et d’amis, venus d’horizons et de pays différents, qui nous a réuni pour permettre à notre rêve de devenir réalité.

Notre projet, au travers de notre société « We Love Bordeaux » (Nom de notre société : SAS WLB) ouvre un nouveau chapitre de l’histoire du Château L’Éperon. Son moteur ?

NOTRE PASSION QUI RÉUNIT LES AMIS

Maria, Nathalie et Olivier