CHÂTEAU

L'ÉPERON

L'histoire du domaine

Du pavillon de chasse au domaine viticole

L'histoire du domaine

Du pavillon de chasse au domaine viticole

20 hectares en Bordeaux Supérieur situés sur des terres argilo-calcaires à deux pas de Saint Emilion

La légende dit que le Duc de Chambord fit du Château l’Eperon son pavillon de chasse et, fervent adepte des coqs de combat, il donnera le nom de l’Eperon à son domaine en référence à l’ergot saillant que les coqs possèdent.

Signe de référence ultime à la Française, l’emblème du coq restera l’entité majeur du vignoble.

Le Château l’Eperon a été totalement restauré en 1981 lors de son acquisition par Sir Peat, qui en fit sa résidence principale dans les dernières années de sa vie.

Le Château L’Eperon fut ensuite vendu en 2003 à la famille Bergeon, qui restructura le vignoble et lui apporta ses lettres de noblesse en AOC Bordeaux Supérieur.

Depuis novembre 2020, la démarche viticole de ce vignoble est une culture raisonnée, certifiée HVE3* (Haute Valeur Environnementale – niveau 3).

Nous avons repris le Château L’Eperon en 2021 en gardant l’expertise de M. Guillaume Bergeon pour produire notre vin et continuer à en faire un produit de qualité que nous aurons plaisir à partager avec vous.

Maria, Natalia et Olivier

*vignobles Guillaume Bergeon – SAS WLB : en transition HVE3

Château l'Éperon

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Case à cocher