Il y a un an, notre équipe s’est lancée dans un voyage spécial mêlant nos vies personnelles et professionnelles au Château L’Eperon à Bordeaux.
En fait, cela a commencé 9 mois plus tôt, que nous avons passés à chercher, comparer, évaluer, budgétiser et consulter. Jusqu’à ce que… nous voyions le Château L’Eperon : ce fut le coup de foudre. Nous avons réussi à conclure l’affaire en plein COVID et pendant la saison des vacances d’été, dans un laps de temps exceptionnellement court. Le secret est simple – C’est ce qui arrive quand on veut vraiment quelque chose !
Nous n’avons pas réfléchi longtemps au nom de la société, il est né immédiatement – SAS « WLB » – « We Love Bordeaux ».
Pendant cette année, nous avons :
- Appris beaucoup et continuons à le faire chaque jour.
- Fait une récolte et nous préparons la deuxième
- Survécu à un été très humide et très chaud, au gel et à la grêle
- Participé à 4 expositions internationales et présenté nos vins sur 3 continents et dans
5 pays en plus de la France.
- Reçu des notes et commentaires très encourageants de la part des critiques de vin et des médailles
- Entièrement rénové (presque reconstruit) la maison d’hôtes – La Maison L’Eperon ! et nous avons même eu nos premiers invités !!
Vous pouvez regarder une vidéo sur Instagram sur notre premier année passée au Château L’Eperon.
Plus à venir… Nous continuons à marcher et à rêver !
Nous avons vraiment apprécié le soutien de nos familles, amis, fournisseurs et partenaires. En tant que débutants, avec plus d’enthousiasme et de passion que d’expérience, nous en avions et en avons encore besoin !
Venez nous rendre visite, goûtez notre vin, écrivez-nous vos commentaires ! La passion rapproche les amis ! !!
Maria, Natalia, Olivier et Leo