Notes d’un journaliste du vin

Decqnter UK

Nous avons le plaisir de publier une nouvelle critique de nos vins par Panos Kakaviatos, le journaliste de Decanter. Château L’Eperon 2019 De délicieuses notes de chocolat, de prune sucrée, de cèdre et de pin, avec équilibre et richesse. Une boisson délicieuse ! Un vin que vous pouvez déguster seul ou avec du fromage. L’Eclat […]

La Maison L’Eperon a été classée 5⭐️

Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous avons été audités par le Comité du Tourisme de la Gironde et La Maison L’Eperon a été classée 5⭐️ (selon les normes du classement national). Le premier du Pays Fronsadais ! Le projet a été évalué sur 133 points, parmi lesquels la qualité de la construction, […]

Nous avons un an !

Il y a un an, notre équipe s’est lancée dans un voyage spécial mêlant nos vies personnelles et professionnelles au Château L’Eperon à Bordeaux. En fait, cela a commencé 9 mois plus tôt, que nous avons passés à chercher, comparer, évaluer, budgétiser et consulter. Jusqu’à ce que… nous voyions le Château L’Eperon : ce fut […]

Certificat HVE3

Nous avons été audités, confirmés et notre certificat HVE3 a été renouvelé. Pour nos clients, cela signifie que dans notre travail quotidien, nous développons et améliorons la biodiversité de l’écosystème du vignoble et minimisons l’utilisation de phyto, d’engrais, d’énergie, etc., et qu’ils obtiennent un produit de haute qualité – notre vin !

Médailles d’or Gilbert&Gaillard

Nous avons le plaisir de partager les notes de dégustation Gilbert & Gaillard! Château L’Eperon Rouge 2019: « Belle robe rubis, aux reflets évolués. Nez épanoui associant notes de champignon frais et de fruits à noyau. En bouche une structure assez présente, permettant à des parfums fruités, chocolatés et légèrement boisés de s’exprimer. » L’Eclat du Château […]